A aluna do curso de Nutrição do Centro de Educação e Saúde (CES) da UFCG, campus Cuité, Ana Beatriz Venâncio, participou nos dias 26 e 27 de Novembro de um evento da cidade de Itanhaém, no litoral paulista, onde foi debatido a inclusão social e a participação dos agentes locais no Programa de Alimentação Escolar, possibilidades e desafios da agricultura familiar e da pesca na região da Baixada Santista.
No evento que foi destinado a agricultores locais, pescadores artesanais, nutricionistas da região e gestores Ana Beatriz ministrou a Oficina de Culinária. Entre os objetivos principais da oficina, estava o de incentivar o uso de alimentos cultivados na região das agricultoras por parte dos aprendizes.
O Seminário Metropolitano de Segurança Alimentar e Geração de Renda foi organizado pela Prefeitura de Itanhaém-SP, em particular pelo Banco de Alimentos.
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